Сложный яблочный пирогМучное
Пироги сладкие
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Просеять муку с солью, растереть с маслом, размешать с
сахарной пудрой и заварным кремом. Добавить нужное количество
молока для получения густого теста. Раскатать его в пласт и
половину теста уложить на дно неглубокой формы для пирога
диаметром 20 см. Смешать яблоки, изюм, сыр, сахарную пудру,
кефир и уложить в форму. Накрыть оставшимся тестом. Защипнуть
края, на поверхность нанести узор. Смазать молоком. Запекать
30 мин при температуре 200_С. Подавать пирог горячим со
сливками.
225 г муки, щепотка соли, 125 г сливочного масла, 2 ч. ложки
сахарной пудры, 1 ст. ложка заварного крема-концентрата, 3-4
ст. ложки молока, 450 г тонко нарезанных кислых яблок (без
кожуры.), 3 ст. ложки белого изюма, 75 г тертого
ланкаширского сыра, 50 г сахарной пудры., 1 ст. ложка
неподслащенного йогурта (кефира).
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофемолки
|
|||
2000 руб.
|
|