Рейтинг популярности: 72
Багетты с пастрами и сыромЗакуски
Закуски с сыром
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
(кухня: Американская (США))
На 4 порции:
4 маленьких, тонких багетт (прим. 20 cм длиной)
2 - 3 ст.л. сл. масла
4 ч.л. майонеза
200 гр пастрами (копченая говядина)
100 гр сыра Эмменталь или Грювьер
немного соли и перца
1. Для начала разогреть духовку до 180 C (газ. плита: ступень
2 - 3). Багетты надрезать вдоль, половинки развести и смазать
внутреннюю поверхность тонко маслом и майонезом.
2. Нарезать пастрами полупрозрачными ломтиками и выложить ими
багетты. Сыр нарезать тонкими ломтиками, положить на
говядину, приправить сверху солью и перцем. Запечь багетты в
духовке так чтобы расплавился сыр.
3. Половинки багетт сжать крепко вместе в одно целое и
подавать на стол.
Совет:
Вместо пастрами можно использовать полоски мяса или ветчины.
Дешевой и любимой детьми альтернативой является замена
пастрами 4 сосисками. Их нужно разрезать вдоль напополам и
положить по две половинки на один багетт. Когда багеты
запекутся, перед тем как сложить половинки вместе, можно
помазать сыр томатным кетчупом (по 1 ст.л. на один багетт).
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кухонные весы
|
|||
1200 руб.
|
|||
