Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Гадазелили (Сыр молотый с мятой)

Закуски / Закуски с сыром

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 18
Гадазелили (Сыр молотый с мятой)Закуски Закуски с сыром
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
сыр имеретинский молодой или сулугуни 200 г
молоко 50 мл
зелень мяты 3 г
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Свежий или предварительно вымоченный имеретинский сыр нарезают тонкими ломтями, опускают в горячее молоко и прогревают, не доводя до кипения, пока не образуется тягучая масса. Затем сыр укладывают в глубокую посуду, смешивают с рубленой мятой и придают изделию форму лепешки. При подаче сыр поливают молоком, в котором он прогревался.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Melitta Look III Basis, White Black
Кофеварки капельные
1890 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Школа Гастронома. Вкусные блюда на каждый день
"Школа Гастронома" всегда предлагает то, что нужно: рецепты на каждый день. Быстрые и полноценные завтраки, сытные и разнообразные обеды, легкие и необычные ужины.
976 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки