Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Гадазелили (Сыр молотый с мятой)

Закуски / Закуски с сыром

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 18
Гадазелили (Сыр молотый с мятой)Закуски Закуски с сыром
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
сыр имеретинский молодой или сулугуни 200 г
молоко 50 мл
зелень мяты 3 г
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Свежий или предварительно вымоченный имеретинский сыр нарезают тонкими ломтями, опускают в горячее молоко и прогревают, не доводя до кипения, пока не образуется тягучая масса. Затем сыр укладывают в глубокую посуду, смешивают с рубленой мятой и придают изделию форму лепешки. При подаче сыр поливают молоком, в котором он прогревался.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Melitta Look III Selection, Blue Silver
Кофеварки капельные
2289 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Энциклопедия рецептов здорового питания
Книга, которую вы держите в руках, не затеряется на книжном рынке России. Большая ее часть вместила в себя лучшие рецепты домашней кухни, рассчитанные на самый притязательный вкус и гурманов.
39 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки