Рейтинг популярности: 46
Закуска из рыбы с грибами (кухня: Украинская)Закуски
Холодные рыбные закуски
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Из очищенной и промытой рыбы удалить кости, нарезать ее
кусочками, смешать с нарезанным вареным картофелем, рублеными
вареными грибами и слегка обжаренным репчатым луком.
Подготовленную массу положить в кастрюлю, добавить маслины и
перец, залить грибным отваром, потушить на легком огне,
посыпать сухарями и поставить в духовку на 15- 20 минут.
Подать горячей.
Рыба - 1 кг, картофель - 1 кг, грибы, сушеные - 50 г, лук
репчатый - 2 головки, маслины - 10-15 шт., отвар грибной -
3/4 стакана, соль, перец по вкусу.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
5390 руб.
|
|||
