Рейтинг популярности: 113
Кростини с оливками и пеперониЗакуски
Закуски
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
(кухня: Африканская)
Примерно на 12 штук:
125 гр зеленых оливок без косточек
125 гр красного сладкого перца, взвешивать поджаренным
1 луковица шалота
1 ст.л. оливкового масла (1)
немного соли
12 кусочков французского батона
3 ст.л. оливкового масла (2)
Приготовление:
1. Оливки нарезать очень мелкими кубиками.
2. Пеперони также порезать очень мелко.
3. Шалот очистить и мелко порубить. Немного обжарить на
оливковом масле(1). Добавить нарезанный перец, совсем немного
посолить и обжарить. Дать остыть. Затем хорошо перемешать с
оливками.
4. Кусочки хлеба сбрызнуть с одной стороны оливковым маслом
(2). Этой стороной вниз положить их на сковороду и поджарить
на плите или в духовке до румяной корочки. В теплом виде
смазать массой с оливками.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
770 руб.
|
|||
