Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Солянка по-грузински

Вторые блюда / Солянки

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 51
Солянка по-грузинскиВторые блюда Солянки
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
говядина (филе) 160 г
комбижир животный 20 г
лук репчатый 40 г
огурцы соленые 40 г
томат-пюре 25 г
соус `южный` 10 г
уксус винный 5 мл
мука пшеничная 5 г
каперсы 10 шт.
3 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Мясо нарезают мелкими кусочками, посыпают солью, перцем, обжаривают вместе с луком, добавляют томат-пюре, затем муку пассируют, разводят бульоном до полужидкого состояния, заправляют чесноком и винным уксусом. Затем вводят остальные продукты, указанные в раскладке, и тушат до готовности.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Samsung GE-87HR
СВЧ-печи
4660 руб.
Купить книгу