Рейтинг популярности: 51
Солянка по-грузинскиВторые блюда
Солянки
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
говядина (филе) 160 г
комбижир животный 20 г
лук репчатый 40 г
огурцы соленые 40 г
томат-пюре 25 г
соус `южный` 10 г
уксус винный 5 мл
мука пшеничная 5 г
каперсы 10 шт.
3 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Мясо нарезают мелкими кусочками, посыпают солью, перцем, обжаривают вместе с луком, добавляют томат-пюре, затем муку пассируют, разводят бульоном до полужидкого состояния, заправляют чесноком и винным уксусом. Затем вводят остальные продукты, указанные в раскладке, и тушат до готовности.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки рожковые Кофеварка Rowenta Allegro ES 060 для приготовления эспрессо.
|
|||
2250 руб.
|
|||
