Рейтинг популярности: 43
Салат из зелени с дичьюСалаты
Мясные салаты
|
Ингредиенты
рябчик 1 шт.
картофель 3 шт.
свежий огурец 1 шт.
спаржа 100 г
морковь 1 шт.
стручков фасоли или зеленого горошка 100 г
помидор 1 шт.
салат 100 г
1/3 стакана заправки из растительного масла и уксуса
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
На середину салатника горкой поместить нарезанный зеленый салат, вокруг которого расположить все овощи `букетами` так же, как в салате `весна`. Филе рябчика нарезать тонкими широкими ломтиками и уложить на зеленый салат в виде пирамидки, в середину которой поместить красивую ветку сельдерея или листики салата. При подаче на стол салат сверху слегка посолить и полить заправкой из масла и уксуса. Салат можно приготовить с мясом домашней птицы, а свежие овощи заменить консервированными (спаржей, цветной капустой, горошком, стручками фасоли, помидорами и др.).
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемолки
|
|||
4890 руб.
|
|||
