Рейтинг популярности: 64
Мясо по-ирландскиВторые блюда
Котлеты мясные
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
(кухня: Английская)
Рубленое мясо разделить на 4 части и приготовить большие
котлеты. Котлеты опоясать полосками шпига и сколоть их с
помощью деревянных шпажек. Смазать котлеты растительным
маслом и обжарить (минут 5-10). Мясо внутри должно остаться
сыроватым, поэтому каждая хозяйка сама должна определить
продолжительность жаренья. Затем котлеты следует посолить,
поперчить и подать на поджаренных ломтиках хлеба. К котлетам
подать пикули и соус.
600 г рубленого мяса, шпиг, нарезанный полосками (4 см
шириной и 20 см длиной), растительное масло, соль и перец.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Тостеры, бутербродницы
|
|||
2530 руб.
|
|||
