Отбивные котлеты с чеснокомВторые блюда
Котлеты мясные
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Слегка отбить порции мясной свинины, чтобы они были одинаковой
толщины. Обработать их солью, сахаром(!) и специями, натереть
толченым чесноком, частью его нашпиговать котлеты, положить на
хорошо разогретую сухую сковороду и, часто переворачивая, жарить
в собственном соку и жире 4-5 мин. Затем добавить жир (ели это
необходимо) и крупно нарезанный репчатый лук и жарить еще 5
минут. Подать с зеленью.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
2400 руб.
|
|