Рейтинг популярности: 109
Солянка по-домашнемуВторые блюда
Солянки
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Говядина вареная - 20 г, ветчина - 15 г, сосиски,
сардельки - 15 г, почки - 15 г, лук репчатый - 40 г, огурцы
соленые - 30 г, картофель - 60 г, масло сливочное - 10 г,
сметана - 15 г, зелень - 5 г, томат-пюре - 10 г, лавровый
лист, соль.
Шинкованный лук спассировать на сливочном масле, добавить
томат-пюре, затем соединить с бульоном, заложить
нарезанный ломтиками картофель, варить 10-12 минут,
после чего добавить огурцы, мясные продукты, нарезанные,
как для мясной сборной солянки, лавровый лист, соль. Варить
и заправлять солянку, как сборную мясную. При подаче
положить в солянку зелень.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Пароварки и аэрогрили
|
|||
1360 руб.
|
|||
