Суп из ржаного хлебаПервые блюда
Хлебные супы
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
со сметаной (Чешская кухня)
Хлеб - 200 г, вода или мясной бульон - 1,5 л, масло сливоч-
ное - 40 г, сметана - 100 г, яичные желтки - 2 шт., мука
пшеничная - 50 г, соль по вкусу.
Нарезать ломтиками хлеб, залить горячей водой или бульоном
и сварить; хлебную смесь протереть через дуршлаг. Добавить
сливочное масло, соль, слегка поджаренную муку. Проварить
и, немного охладив, заправить желтками, смешанными со
сметаной. Готовый суп можно подать с кусочками колбасы
или ветчины.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры Блендер Kenwood HB 714 - это Ваш функциональный и надежный помощник. Тесто и салаты, фарш, коктейли и кремы - все ему по плечу! Отсек для хранения шнура Уникальная система хранения насадок
|
|||
2280 руб.
|
|||
