Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Суп из ржаного хлеба со сметаной (Чешская кухня)

Первые блюда / Супы / Хлебные супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 22
Суп из ржаного хлеба со сметаной (Чешская кухня)Первые блюда Хлебные супы
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Хлеб - 150 г, сметана - 50 г, яичный желток - 1 шт., мука - 25 г, масло сливочное - 20 г, ветчина или колбаса, соль по вкусу, бульон - 1 л. Хлеб нарезать ломтиками, залить водой или мясным бу- льоном, отварить, протереть через сито и соединить с отваром, довести до кипения, добавить соль, растертые со сметаной и мукой желтки, заправить маслом. В готовый суп можно поло- жить кусочки колбасы или ветчины.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch MSM 7800
Блендеры и миксеры
4120 руб.
Купить книгу