Суп-крем из помидоров и яблокПервые блюда
Суп-пюре
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Молоко - 150 г, бульон - 350 г, помидоры - 75 г, яблоки -
75 г, мука - 15 г, масло сливочное - 15 г, рис - 10 г,
сливки - 50 г, паприка - 0,5 г.
Помидоры и яблоки, очищенные от кожицы и семенных
коробочек, нарезать, слегка посолить, посыпать паприкой и
припустить с маслом в собственном соку. Отдельно
приготовить молочный соус. Заправить суп, как описано
выше. Для гарнира отварить рис в бульоне и хранить до
отпуска на мармите.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Тостеры, бутербродницы
|
|||
2530 руб.
|
|