Рейтинг популярности: 14
Чорба из стручковой фасолиПервые блюда
Супы
Национальная кухня: Болгарская кухня
Ингредиенты
фасоль стручковая 100 г
масло растительное 10 г
лук зеленый 10 г
мука 5 г
перец молотый красный
1 пучок зелени петрушки и укропа
уксус 3 мл
2 зубчика чеснока
вода 300 мл
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Стручковую фасоль очищают, промывают, нарезают и варят до мягкости в подсоленной воде. Обжаривают в растительном масле мелко нарезанный зеленый лук, добавляют муку и снова обжаривают. Затем приправляют красным молотым перцем и содержимое сковородки
вводят в кипящий суп. Варят еще 10 минут, посыпают зеленью укропа и петрушки, заправляют уксусом и толченым чесноком. |
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1503 руб.
|
|||
