Уха желтаяПервые блюда
Уха
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Рыба мелкая - 200 г, лук репчатый - 10 г, корень
петрушки - 5 г, корень сельдерея - 5 г, шафран - 0,01 г,
перец горошком, соль.
Варить так же, как рядовую уху, только без лаврового листа.
Рыбу вынуть, а в бульон добавить шафран, довести до
кипения, процедить и вновь кипятить.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кухонные весы
|
|||
70 руб.
|
|