Рейтинг популярности: 9
Икра из чеснокаЗакуски
Закуски из овощей и фруктов
Национальная кухня: Болгарская кухня
Ингредиенты
чеснок 10 г
орехи грецкие 30 г
хлеб 30 г
масло растительное 10 мл
сок лимонный 5 мл
уксус 5 мл
маслины 5 шт.
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Чеснок растирают с солью, добавляют ядра грецких орехов и снова растирают. Замоченный в воде ломтик белого хлеба отжимают и смешивают с чесноком и орехами. Полученную массу выбивают деревянной ложкой, подливая постепенно растительное масло, до образования пюре. Приправив лимонным соком, икру укладывают на тарелку, заглаживают ножом и украшают маслинами.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
2950 руб.
|
|||
| Еще закуски из овощей и фруктов | |
