Рейтинг популярности: 35
Картофельный суп с клецками 1 (старинный рецепт)Первые блюда
Картофельные супы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Компоненты:
картофель - 12-15 шт.
яйца - 5 шт.
масло - 100 гр.
сливки - 0.5 стакана
сухари.
соль.
Отварить картофель в мундире, очистить и натереть на терке. 3
яйца и 2 желтка растереть с маслом, добавить сливки и посолить.
Все это размешать с картофелем. Добавить в эту массу столько
сухарей, чтобы тесто держалось, и потом ложкой положить клецки в
кипящий мясной бульон и тотчас подавать на стол, потому что если
клецки сильно намокнут, то опустятся вниз.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
2960 руб.
|
|||
