Рейтинг популярности: 36
Суп из сельдереяПервые блюда
Овощные супы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Сельдерей - 250 г, лук репчатый - 1 шт., маргарин или
сливочного масла - 2 ст. ложки, мука - 3 ст. ложки,
вода - 1 л, яйцо (Желток) - 1 шт., сметана - 1/2 стакана,
тертый сыр - 80 г, соль, лимонная кислота - 0,1 г.
Очистить сельдерей и натереть на крупной терке. Мелко
нарезать лук и обжарить на маргарине (Сливочном масле),
добавить муку, протушить.
Проварить 10 минут, снять с огня. Смешать желток и сметану
с небольшим количеством воды и влить в суп. Посыпать
сыром. Заправить солью и лимонным соком.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
СВЧ-печи
|
|||
3500 руб.
|
|||
