Рейтинг популярности: 29
Суп из брюссельской капустыПервые блюда
Супы разные
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Капуста брюссельская - 100 г, лук-порей - 40 г,
картофель - 75 г, масло сливочное - 10 г, сметана или
сливки - 25 г, зелень.
Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на 1-2
минуты и откинуть на сито. Лук-порей нашинковать и вместе с
капустой слегка спассировать на жире. Подготовленные овощи
положить в кипящий бульон, добавить картофель, нарезанный
тонкими ломтиками и варить до готовности при слабом
кипении.
Подавать со сметаной или сливками и зеленью.
Так же можно приготовить суп на воде с добавлением молока.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки Соковыжималка Moulinex JU650D3E. Тип: Центробежная Корпус из нержавеющей стали Диаметр загрузочного люка: 85 мм Мощность: 1000 Вт 2 скорости Металлический переключатель скоростей Объём кувшина для сока: 1.
|
|||
5400 руб.
|
|||
