Рейтинг популярности: 22
Соус из хмеля с грибамиСоусы
Соусы и приправы из дикорастущих растений
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Соус из хмеля с грибами
Томатный соус - 600 г, лук репчатый - 200 г, грибы свежие - 40
г, маргарин - 30 г, масло сливочное - 20 г, вино сухое - 0,1 л,
хмель - 20 г, соль, перец по вкусу
В пассированный лук добавить предварительно отваренные
измельченные грибы и продолжать жарить 5 минут, добавить
томатный соус и варить 15 минут. Добавить отвар шишек хмеля
(Шишки отварить в 150 г воды), добавить вино и заправить
сливочным маслом. Подавать к мясным блюдам.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки С
|
|||
1640 руб.
|
|||
| Еще соусы и приправы из дикорастущих растений | |
