Миндальный соус с лимономСоусы
Фруктово-ягодные соусы
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Миндальное молоко - 700 г, сахар - 250 г, миндаль сладкий - 100
г, масло сливочное - 25 г, яйца (Желтки) - 5 шт., мука - 20 г,
лимон - 2 шт.
Масло сливочное, яичные желтки сырые, муку и сахар тщательно
растереть. В полученную смесь добавить цедру, измельченную на
терке, и сок лимонов, мелко нашинкованный миндаль и размешать.
Затем постепенно (В три - четыре приема) вливать горячее
миндальное молоко, быстро помешивая, после чего соус проварить,
но не кипятить.
Соус подается к пудингам, запеканкам и т. п.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки С помощью соковыжималки Bosch MES20G0 Вы каждый день сможете наслаждаться свежевыжатыми фруктовыми и овощными соками.
|
|||
2930 руб.
|
|||
| Еще фруктово-ягодные соусы | |
