Рейтинг популярности: 57
Икра грибнаяЗакуски
Закуски из овощей и фруктов
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Икру грибную приготовляют из разных соленых или сухих сваренных
грибов. Соленые грибы промыть и, дав стечь воде, мелко нарубить,
затем нарезать репчатый лук, слегка поджарить его на раститель-
ном
масле, охладить и смешать с грибами, прибавив немного перца.
Из сваренных сухих грибов икру приготовляют таким же способом.
Для более острого вкуса можно добавить лимонный сок или уксус,
соль и перец, а также посыпать икру мелко нарезанным зеленым
луком.
На 250 г соленых грибов (или 50 сухих) - 1 головку лука, 1-2 ст.
ложки растительного масла.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
650 руб.
|
|||
| Еще закуски из овощей и фруктов | |
