Рейтинг популярности: 131
Борщ с репойПервые блюда
Борщи
Национальная кухня: Белорусская кухня
Ингредиенты
кости (говяжьи или телячьи) 150 г
свекла 110 г
картофель 100 г
репа 130 г
лук репчатый 20 г
морковь 25 г
томат-пюре 15 г
сало свиное 5 г
сметана 15 мл
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
В костный бульон закладывают картофель, репу и варят до готовности, добавляют нашинкованную соломкой свеклу, предварительно отваренную в кожице с уксусом, пассированную муку, коренья, соль, томат-пюре и варят еще 10-15 мин. Заправляют специями. Подают со сметаной.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофемашины
|
|||
32085 руб.
|
|||
