Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Яйца с мозгами и сметаной (Мадагаскар)

Закуски / Закуски с яйцом

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 87
Яйца с мозгами и сметаной (Мадагаскар)Закуски Закуски с яйцом
Национальная кухня: Африканская кухня
Ингредиенты
яйцо 2 шт.
мозги 50 г
сметана 20 г
масло сливочное 10 г
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Яйца взбивают, добавляют мелко нарезанные, предварительно вымоченные и очищенные от пленок телячьи или говяжьи мозги и сметану, солят, выливают смесь на горячую сковороду со сливочным маслом и доводят до сгущения на слабом огне.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit USB-602
Блендеры и миксеры
2830 руб.
Купить книгу