Круглый перец с уксусом и медомЗаготовка и консервирование
Перец стручковый
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Вымыть 3 кг круглого красного перца - камби, отрезать плодоножки
на 1 см от основания и проколоть в нескольких местах около
семени. Уложить в банку, чередуя с розетками цветной капусты,
посыпая горошинами черного перца, кусочками хрена, положив
листья смородины и винограда. Залить уксусом, в которой
растворено 250 г. соли и 250 г. меда. Эта смесь не варится, а
уксуса нужно взять столько, чтобы покрыть плоды. Камби прижать
сверху деревянным кружком, банку плотно закрыть и убрать в
прохладное место.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры Блендер Braun Multiquick MR320 - это сверхнадежный кухонный прибор, разработанный чтобы работать годами. Блендеры Braun имеют уникальный дизайн насадки-блендера, который предотвращает разбрызгивание жидких блюд.
|
|||
2447 руб.
|
|
Еще перец стручковый | |