Ножки свиные в желеЗакуски
Холодец, заливное
Национальная кухня: Эстонская кухня
Ингредиенты
ножки свиные 110 г
морковь 25 г
лук репчатый 25 г
петрушка (корень) 15 г
сельдерей (корень) 15 г
лавр 3 г
перец горошком 5 г
соль по вкусу
|
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Свиные ножки рубят пополам и варят с добавлением соли, лука, моркови, корн петрушки и сельдерея. В конце варки закладывают лавр и перец. Сваренные ножки кладут в формы, заливают бульоном и ставят в прохладное место для застывания.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Прочая техника Яйцеварка Clatronic EK 3088 избавит хозяйку от необходимости стоять у плиты над кастрюлькой в ожидании момента закипания, а затем считать секунды.
|
|||
940 руб.
|
|