Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Овощной крем суп

Рецепты для мультиварки

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 137
Овощной крем супРецепты для мультиварки Рецепты для мультиварки
Ингредиенты
картофель 160 г
капуста цветная 200 г
капуста брокколи 200 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
соль, перец по вкусу
вода 1,5 л
растительное масло
Нажмите для увеличения

Готовим
Овощи промыть и очистить от кожуры. Картофель и морковь нарезать кубиками 1*1 см. Лук измельчить. В кастрюлю налить растительное масло и обжарить лук и морковь до золотистого цвета на режиме «Жарка» с открытой крышкой. Затем добавить оставшиеся ингредиенты, соль и специи. Залить воду. Перемешать. Закрыть крышку мультиварки и поставить на режим «Тушение» на 40 минут. Готовить до окончания режима. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Kenwood HBM713, Metal Silver
Блендеры и миксеры
2015 руб.
Купить книгу