Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Щи из свежей капусты

Рецепты для мультиварки

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 185
Щи из свежей капустыРецепты для мультиварки Рецепты для мультиварки
Количество порций: 4
Ингредиенты
филе говядины 500 г
капуста белокочанная 300 г
картофель 3 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
томатная паста 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
вода 1,5 л
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Морковь, лук и картофель помыть и очистить. Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать соломкой, картофель нарезать кубиками. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить лук и морковь, обжарить на режиме "жарка" или "выпечка" в течение 15 минут, периодически помешивая. Мясо, нарезанное кубиками, выложить к овощам, добавить тонко нарезанную капусту и картошку. Залить ингредиенты холодной водой, посолить, поперчить, добавить томатную пасту. Выставить мультиварку на режим "суп" и варить щи 2 часа. Подавать щи с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 часа 30 минут
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UEK-223
Чайники
Электрочайник Unit UEK-223.
1050 руб.
Купить книгу