Горячий салат с рисомСалаты
Разные салаты
Национальная кухня: Китайская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
коричневый рис 300 г
зеленый лук 20 г
красный сладкий перец 1 шт.
редис 125 г
консервированные ананасы в соке 425 г
бобовые ростки 125 г
обжаренный арахис 90 г
арахисовое масло 2 ст.л.
светлый соевый соус 1 ст.л.
белый винный уксус 2 ст.л.
мед 2 ст.л.
порошок чили 1 ст.л.
соль, перец по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Положить рис в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, накрыть и варить 30 минут до готовности. Тем временем, нарезать зеленый лук, очистить красный перец и тонко нарезать редис. Слить рис и положить в огнеупорную миску. Для заправки, взбить венчиком арахисовое масло, соевый соус, уксус, мед, добавить порошок чили, соль и перец. В маленькой кастрюльке подогреть заправку в течение 1 минуты, затем добавить ее в рис и перемешать. Быстро работая, перемешать рис с кусочками ананаса, луком, перцем и ростками бобов и орехами. Выложить рис на сервировочное блюдо. По краям украсить кусочками редиса и подавать.
|
|
Время приготовления: 35 минут Калорийность: 460 ккал. Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Хлебопечки
|
|||
4150 руб.
|
|