Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Креветки со шпинатом

Морепродукты / Блюда с креветками

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 40
Креветки со шпинатомМорепродукты Блюда с креветками
Национальная кухня: Индийская кухня
Количество порций: 4
Ингредиенты
замороженные креветки 225 г
замороженный шпинат 350 г
помидор 2 шт.
растительное масло 150 мл
семена горчицы 1/2 ч.л.
семена лука 1/2 ч.л.
корень имбиря 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л.
порошок чили 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
Нажмите для увеличения

Готовим
Положить креветки в миску с холодной водой и отставить, чтобы они разморозились. Шпинат разморозить и хорошо отжать. Острым ножом порезать помидоры на кубики и отложить. Нагреть масло в сковороде. Добавить горчичные и луковые семена. Снизить огонь и добавить помидоры, шпинат, чеснок, измельченный имбирь, порошок чили и соль. Обжаривать на большом огне 5-7 минут. Слить креветки. Добавить креветки в смесь со шпинатом в кастрюле. Аккуратно перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на медленном огне 7-10 минут. Переложить на блюдо и подавать горячим.

Время приготовления: 40 минут
Калорийность: 410 ккал.
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Vitesse VS-123
Чайники
1490 руб.
Купить книгу