Рейтинг популярности: 57
Креветки с помидорамиМорепродукты
Блюда с креветками
Национальная кухня: Индийская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
замороженные креветки 350 г
лук репчатый 3 шт.
свежий корень имбиря 1 ч.л.
чеснок 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
порошок чили 1 ч.л.
лимонный сок 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
консервированные помидоры 1 банка
зелень кориандра 15 г
зеленый перец 1 шт.
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Имбирь натереть на тёрке. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Положить в миску имбирь, чеснок, соль и порошок чили, всё тщательно перемешать. Добавить лимонный сок и замесить однородную пасту. Положить креветки в миску с холодной водой и дать им постоять. Хорошенько слить воду. Нагреть масло в сковороде. Добавить измельченный лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить пасту со специями к луку, снизить огонь и готовить, помешивая, около 3 минут. Добавить помидоры, томатный сок и измельченный зеленый перец. Готовить 5-7 минут, помешивая. Добавить размороженные креветки в сковороду, готовить около 10 минут, помешивая. Подавать со свежим кориандром, вареным рисом и зеленым салатом.
|
|
Время приготовления: 3 часа Калорийность: 210 ккал. Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки рожковые
|
|||
7960 руб.
|
|||
