Рейтинг популярности: 82
Спас (Суп на кислом молоке)Первые блюда
Молочные супы
Национальная кухня: Армянская кухня
Ингредиенты
мацони 200 г
вода 400 г
рис 30 г
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 10 г
лук репчатый 15 г
масло топленое 10 г
1 пучок зелени мяты
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Мацони разводят водой, пшеничную муку смешивают с яйцами и постепенно разводят мацони. Смесь нагревают, помешивая на слабом огне, доводят до кипения, кладут вареный рис, масло, лук, зелень, соль и вновь кипятят.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
