Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Молочный суп с клецками и цветной капустой

Первые блюда / Молочные супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 46
Молочный суп с клецками и цветной капустойПервые блюда Молочные супы
Ингредиенты
молоко 300 мл
яйцо 1 шт.
масло сливочное 20 г
мука 100 г
капуста цветная 300 г
сахар 1 ст.л.
соль по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Из муки, яиц и растопленного сливочного масла замесить тесто. Из полученного теста вылепить шарики-клецки и отварить в кипящей подсоленной воде. Молоко довести до кипения и разбавить водой в пропорции 1 к 1. Добавить соль, сахар. В молочный бульон добавить соцветия цветной капусты. Добавить сливочное масло. Варить 15 минут. Далее добавить клецки. Варить пару минут. Перед подачей на стол украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile ST 936
Тостеры, бутербродницы
620 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Прекрасным завершением трапезы являются десерты. Ассортимент десертов необычайно широк: это - различные свежие ягоды и фрукты и приготовленные из них салаты и салаты-коктейли, мороженое и шоколад, компоты, кисели и варенья.
323 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки