Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Молочный суп с клецками и цветной капустой

Первые блюда / Молочные супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 46
Молочный суп с клецками и цветной капустойПервые блюда Молочные супы
Ингредиенты
молоко 300 мл
яйцо 1 шт.
масло сливочное 20 г
мука 100 г
капуста цветная 300 г
сахар 1 ст.л.
соль по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Из муки, яиц и растопленного сливочного масла замесить тесто. Из полученного теста вылепить шарики-клецки и отварить в кипящей подсоленной воде. Молоко довести до кипения и разбавить водой в пропорции 1 к 1. Добавить соль, сахар. В молочный бульон добавить соцветия цветной капусты. Добавить сливочное масло. Варить 15 минут. Далее добавить клецки. Варить пару минут. Перед подачей на стол украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Rolsen RCJ-877S
Соковыжималки
2720 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Каждая хозяйка бережно хранит полюбившиеся ей рецепты блюд, полученные от мам, бабушек, подруг или вырезанные из любимых журналов. Чаще всего рецепты записываются на листках бумаги, которые легко потерять.
171 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки