Суп из кислого молока с укропомПервые блюда
Молочные супы
Национальная кухня: Болгарская кухня
Ингредиенты
молоко 500 мл
воды 250 мл
сметана 500 г
яйцо 1 шт.
мука 1 ст.л.
хлеб 2 ломтика
зеленый лук
зелень петрушки
укроп
уксус
соль по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Молоко с водой посолить, прокипятить в нем нарезанную зелень, заправить сметаной с размешанными в ней яйцом и мукой. Во время варки суп хорошо перемешать, чтобы белок свернулся тонкими хлопьями. Подкислить суп уксусом. Хлеб нарезать на длинные полоски и подрумянить в духовке. Подавать с супом. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
1870 руб.
|
|