Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Суп из кислого молока с укропом

Первые блюда / Молочные супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 41
Суп из кислого молока с укропомПервые блюда Молочные супы
Национальная кухня: Болгарская кухня
Ингредиенты
молоко 500 мл
воды 250 мл
сметана 500 г
яйцо 1 шт.
мука 1 ст.л.
хлеб 2 ломтика
зеленый лук
зелень петрушки
укроп
уксус
соль по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Молоко с водой посолить, прокипятить в нем нарезанную зелень, заправить сметаной с размешанными в ней яйцом и мукой. Во время варки суп хорошо перемешать, чтобы белок свернулся тонкими хлопьями. Подкислить суп уксусом. Хлеб нарезать на длинные полоски и подрумянить в духовке. Подавать с супом. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Brand Pullman Home Gamma
Духовки, грили, плиты
1620 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Постный стол
Пост накладывает определенные ограничения на использование некоторых привычных продуктов, поэтому многим хозяйкам кажется сложным приготовить постные блюда. В этой книге приведены рецепты различных кушаний.
48 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки