Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Мармелад из брусники и яблок

Кондитерские изделия / Желе, суфле, муссы, пудинги / Мармелад

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 96
Мармелад из брусники и яблокКондитерские изделия Мармелад
Ингредиенты
брусника 1 кг
яблоки 1 кг
сахар 800 г
корица
сок лимона 1/2 ст.
Нажмите для увеличения

Готовим
Ягоды промыть и обсушить. Яблоки почистить и порезать на дольки. Всё перемешать и поставить на огонь, постоянно помешивать, чтобы не пригорало. Варить до однородной массы. Полученную смесь протереть на дуршлаге. Полученное пюре смешать с сахаром, лимонным соком и корицей. После растворения сахара варить до готовности. При подаче можно порезать кубиками и обмакнуть желе в сахаре.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Tefal BF 6623
Чайники
Электрочайник Tefal VitesseS может быстро нагреть воду до нужной Вам температуры - от 80° до 100°.
1520 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Питание и диета для офисных работников
Большинство работников офисов из-за напряженного графика работы и малоподвижного образа жизни уделяют мало внимания своему рациону. В результате неправильный режим питания приводит к многочисленным заболеваниям.
60 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки