Рейтинг популярности: 17
Мармелад из яблокКондитерские изделия
Мармелад
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Яблоки - 1кг. Сахарный песок - 1кг.
Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и варить в
закрытой посуде на слабом огне. После того, как яблоки
разварятся, протереть их через сито. В пюре добавить такое же
количество сахарного песка и варить, помешивая, на слабом огне
до тех пор, пока не загустеет. Готовый мармелад выложить ровным
слоем на фарфоровое блюдо, смоченное холодной кипяченой водой,
поставить в теплое место. Через 2-3 суток высохший мармелад
нарезать на небольшие квадратики и обвалять в сахарном песке.
Хранить его в стеклянных банках, покрытых пергаментной бумагой
в сухом месте.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки
|
|||
4990 руб.
|
|||
