Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Окрошка по-абхазски

Первые блюда / Супы / Холодные супы / Окрошки

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 65
Окрошка по-абхазскиПервые блюда Окрошки
Ингредиенты
кислое (квашеное) молоко 3 ст.
вода 1 ст.
зеленый лук 60 г
огурец 2 шт.
редис 50 г
2 дольки чеснока
зелень укропа 20 г
яйцо 2 шт.
соль,аджику по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Все овощи и зелень хорошо промыть. Огурцы нарезать кубиками, измельчить редис и лук, затем положить в кастрюлю или глубокую миску, залить кислым молоком, предварительно разбавленным холодной кипяченой водой, добавить измельченный чеснок, соль и аджику по вкусу. Яйца отварить вкрутую, нарезать мелко и добавить в кастрюлю. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным укропом.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Russell Hobbs 18528-56
Чайники
3393 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Кулинарная книга
От правильного рационального питания во многом зависит здоровье человека, его настроение, а часто и атмосфера в доме. Красиво накрытый стол с хорошо приготовленными блюдами создает праздничное настроение.
183 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки