Рейтинг популярности: 111
Тухум-дульма (Котлеты)Вторые блюда
Котлеты мясные
Национальная кухня: Узбекская кухня
Ингредиенты
говядина 75 г
хлеб пшеничный 20 г
лук репчатый 10 г
яйцо 1 шт.
сухари 7 г
комбижир животный 20 г
картофель 165 г
помидоры 40 г
соус красный 50 г
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
В котлетную массу закатывают вареное очищенное яйцо, смачивают изделие в льезоне, панируют в сухарях и жарят во фритюре. Гарнируют жареным картофелем со свежими помидорами, политыми красным соусом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
СВЧ-печи
|
|||
3060 руб.
|
|||
