Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Майонез домашний

Соусы / Соусы-майонез

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 63
Майонез домашнийСоусы Соусы-майонез
Ингредиенты
оливковое масло 300 г
сырое яйцо 1 шт.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
лимон ½ шт.
горчица 2 ч.л.
Нажмите для увеличения

Готовим
Все ингредиенты смешать в глубокой миски. Добавить сок половины лимона. Все ингридиенты должны иметь одинаковую температу (либо все теплые, либо все из холодильника). Тщательно взбить при помощи миксера с насадкой для пюрирования продуктов.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Clatronic MZ 3080, Diavolo
Блендеры и миксеры
1000 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Украинская кухня
Вы любите борщ, вареники, домашние колбаски? Если да, то вас наверняка можно зачислить в многочисленную армию поклонников украинской кухни. А значит - эта книга именно для вас.
385 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки