Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Пицца

Мучное / Пироги, пирожки, пицца

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 54
ПиццаМучное Пироги, пирожки, пицца
Количество порций: 4
Ингредиенты
мука 1 кг
вода 600 мл
дрожжи 25 г
масло оливковое 4 ст.л.
колбаса 300 г
помидоры 1 шт.
шампиньоны 200 г
сыр 200 г
оливки 100 г
орегано по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Муку высыпать горкой на стол и сделать углубление. Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды, добавить вместе с оливковым маслом в муку и перемешать. Добавить воду, замесить эластичное тесто. Положить его в миску, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Когда тесто поднимется, вымесить его и поставьте в теплое место.
Тесто раскатать тонко и уложить на смазанный маслом противень. Сверху смазать тесто томатной пастой либо кетчупом. Разложить колбасу нарезанную кольцами, посыпать нарезанными грибами и помидорами. Сверху посыпать все тертым сыром, оливками и орегано. Выпекать пиццу в сильно разогретой духовке при температуре 240 градусов в течение 20 минут.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile КА 781
Кофеварки капельные
527 руб.
Купить книгу