Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Стэйк из говяжьей печени

Вторые блюда / Блюда с субпродуктами

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 67
Стэйк из говяжьей печениВторые блюда Блюда с субпродуктами
Количество порций: 2
Ингредиенты
стейк из говяжьей печени 4 шт.
репчатый лук 1 шт.
петрушка 1 пучок
растительное масло 2 ст.л.
сливочное масло 2 ст.л.
Нажмите для увеличения

Готовим
Нарезаем репчатый лук перьями, нарываем листья петрушки. Кусочки печени солим и перчим и обжариваем на растительном масле. Обжарив одну сторону на растительном масле, переворачиваем печень, добавляем лук и сливочное масло и делаем медленный огонь. Как только лук и печень хорошо прожарятся, добавляем листья петрушки. Снимаем с огня и откидываем на друшлак от лишнего масла. Подаем к столу с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Время приготовления: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Tefal Julia Vysotskaya VC 1017 33
Пароварки и аэрогрили
3840 руб.
Купить книгу