Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Салат "Монте Карло"

Салаты / Овощные салаты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 79
Салат "Монте Карло"Салаты Овощные салаты
Ингредиенты
баклажан 4 шт.
яйцо 4 шт.
зеленый лук 1 пучок
петрушка 1 пучок
соль, перец, майонез по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Отчищаем баклажан от кожуры, режем на мелкие кубики и обжариваем во фритюре до золотистого цвета. Отвариваем в яйца и натираем на крупной терке. Баклажаны выкладываем на салфетку, чтобы с них стекло масло. Остывшие баклажаны выкладываем в миску, туда же отправляем тертые яйца, мелко нарезанную зелень, соль, перец, майонез и все тщательно перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Panasonic МК-MG1300PW
Комбайны, мясорубки
3990 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
В этой книге вы найдете рецепты блюд, которые по калорийности, содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов соответствуют самым высоким требованиям полноценного здорового питания. Блюда распределены по дням в течение четырех недель.
126 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки