Рейтинг популярности: 51
Макароны «бабочки» с цуккини и грудинкойВторые блюда
Блюда с макаронными изделиями
Национальная кухня: Итальянская кухня Количество порций: 4
Ингредиенты
макароны «бабочки» 360 г
сырокопченая грудинка 200 г
репчатый лук 1 шт.
цуккини 1 шт.
оливковое масло
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Сначала ставим варить бабочки, кидаем их в кипящую, подсоленную воду. Варим 8-10 минут, периодически помешивая. Пока варится макароны, нарезаем грудинку и отправляем её на сковородку, при этом, не добавляя масла. Измельчаем лук и отправляем к грудинке. Всё тщательно перемешиваем. Теперь займемся цукини, отрезаем попку с двух сторон и натираем его на крупной терке и отправляем в сковородку, всё тщательно перемешиваем, солим и перчим. На сковородке тоже периодически помешиваем до готовности цукини. Потом добавляем немного оливкового масла. Готовые макароны откидываем на друшлак. Выкладываем на сковородку к грудинке, всё как следует, перемешиваем в течение 1 минуты. И подаем к столу. Можно украсить тертым сыром. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
2090 руб.
|
|||
| Еще блюда с макаронными изделиями | |
