Соус ПестоСоусы
Разные соусы, заправки
Национальная кухня: Итальянская кухня Количество порций: 8-10
Ингредиенты
базилик 30 листочков
2 зубчика чеснока
кедровый орех 100 г
сыр пармезан 125 г
оливковое масло 125 г
1 щепотка соли
|
Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Промываем листья базилика, просушиваем. Нарезаем крупно и отправляем в блендер. Измельчаем зубчики чеснока и перемешиваем с листочками. Так же измельчаем кедровый орех. Всё тщательно перемешиваем и помещаем в емкость, в которой соус будет храниться в холодильнике. После этого натираем сыр на мелкой терке и добавляем в получившуюся смесь, солим и заливаем маслом. Всё тщательно перемешиваем, соус готов, закрываем крышкой и ставим в холодильник. Когда сварите спагетти, добавляете небольшое количество этого соуса. Приятного вам аппетита!
|
|
Источник:
|
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
786 руб.
|
|||
| Еще разные соусы, заправки | |

