Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Манты с бараниной (Вареники)

Вторые блюда / Пельмени, вареники, манты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 95
Манты с бараниной (Вареники)Вторые блюда Пельмени, вареники, манты
Национальная кухня: Казахская кухня
Ингредиенты
мука 75 г
баранина 180 г
лук 60 г
сало топленое 5 г
3% уксус 25 мл
перец молотый красный
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Жирную баранину нарезают мелкими кубиками и соединяют с рубленым репчатым уком, холодной водой, солью, перцем. Крутое пресное тесто раскатывают на тонкие круглые лепешки весом по 20 г так, чтобы края их были тоньше середины. На лепешку кладут фарш, края
защипывают. Варят манты на пару в течение 30 мин. Подают, полив бульоном, с уксусом и перцем.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
LG MF-6587RFS
СВЧ-печи
5200 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Пироги. Блины. Торты. Вкус домашних блюд
Когда вы приступаете к приготовлению блюд из теста, очень важно знать несколько вещей. Основой для рецептов пирогов, блинов и большинства тортов является пшеничная мука. К ее выбору нужно относиться внимательно.
341 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки