Рейтинг популярности: 46
Шахлет (голубцы)Вторые блюда
Блюда из говядины
Национальная кухня: Таджикская кухня
Ингредиенты
мясо 100 г
жир говяжий для фарша 5 г
лук репчатый 10 г
рис 20 г
сало баранье 100 г
соус сметанный 50 г
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Говяжье мясо, измельченное на мясорубке, обжаривают с репчатым луком и смешивают с отварным рисом, фарш заворачивают в нутряное сало; изделия завязывают ниткой и отваривают в бульоне. Подают со сметанным соусом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кухонные весы
|
|||
621 руб.
|
|||
