Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Варенье из инжира

Заготовка и консервирование / Консервирование фруктов / Варенье

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 75
Варенье из инжираЗаготовка и консервирование Варенье
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
1 кг инжира, 1 кг сахара, 5 г лимонной кислоты, 1 г ванилина. Полузрелые плоды очистить от кожицы и обмакнуть в подкисленную воду (на 1 л воды - 0.5 ч. ложки лимонной кислоты). Подготовленный таким образом инжир засыпать сахаром, размешанным с кислотой. Через 24 часа варить на среднем огне, постоянно снимая пену. После окончания варки положить ванилин.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile JE 2306
Соковыжималки
Smile JE 2306 - классическая соковыжималка для любых овощей и фруктов. Создайте собственные фруктовые и овощные соки - такие вкусные и богатые витаминами.
1520 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Большая поваренная книга
В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий.
375 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки