Варенье из ягодЗаготовка и консервирование
Варенье
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
500 г ягодной смеси (например, малина, клубника, черная
смородина, черника), замороженную или свежую; 500 г желатина с
сахаром; сок 1/2 лимона
Свежие ягоды помыть и очистить от корешков. Замороженные ягоды
положить в плоскую форму, накрыть, разморозить и нагревать 4-5
минут при 100%. Растереть ягоды до получения ягодного пюре, и
положить его в форму. Перемешать ягодное пюре с желатином и
сахаром, и лимонным соком. Прокипятить, не накрывая 6-7 минут при
100%. Разлить горячее варенье по банкам, и закрыть банки пока
варенье еще горячее.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Соковыжималки
|
|||
1890 руб.
|
|