Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Салат "Русские грибки"

Салаты / Мясные салаты, Салаты с сыром

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 115
Салат "Русские грибки"Салаты Мясные салаты
Ингредиенты
яйцо 2 шт.
ветчина 20 г
сыр тертый 20 г
помидоры 150 г
майонез 50 г
зелени петрушки 5 г
соль, перец по вкусу
сливочного масла 20 г
горчицы 5 г
1 зубок чеснока
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Ветчину нарезать соломкой, яйца сварить, срезав донышко, вынуть желток. Из желтка, срезанного белка, части тертого сыра, ветчины, майонеза приготовить салат. Часть салата выложить на блюдо горкой, посыпать оставшимся тертым сыром. Остальным салатом нафаршировать яйца. Поставить яйца на салат, на их верх в виде шляпок уложить разрезанные пополам помидоры. На шляпках горчичным соусом сделать крапинки, украсить веточками петрушки. Приготовление соуса: размягченное сливочное масло соединить с горчицей, добавить толченый чеснок, соль по вкусу, лимонную кислоту на кончике ножа (можно несколько капель лимона), все хорошо перемешать и взбить.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Nivona NICG130 CafeGrano
Кофеварки капельные
3610 руб.
Купить книгу