Щи с грибами масляныеВторые блюда
Блюда с грибами
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
1 кг. квашеной капусты,
50 г. сушеных грибов,
2 луковицы,
2 ст. ложки масла,
1 ст. ложка муки,
0,51 стакан сметаны,
57 горошин перца,
соль по вкусу.
Лук мелко изрубить, поджарить в 1 столовой ложке масла. Затем
квашеную капусту отжать и продолжать жарить вместе с луком.
Сварить грибной бульон. Отваренные грибы мелко нашинковать. В
грибной бульон положить капусту с луком и варить на слабом огне.
Перед подачей обжарить муку в 1 столовой ложке масла, развести
грибным бульоном, влить в щи, добавить грибы, перец, соль по
вкусу и прокипятить. Подавать со сметаной.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры Погружной блендер Bosch MSM 7500. Турбо режим Колка льда Потребляемая мощность: 600 Вт Низкий уровень шума Электронная регулировка скорости вращения ножа Четырехлопастной нож mixxo quattro: быстрый и качественный результат.
|
|||
2270 руб.
|
|