Рейтинг популярности: 89
Щи с грибами масляныеВторые блюда
Блюда с грибами
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
1 кг. квашеной капусты,
50 г. сушеных грибов,
2 луковицы,
2 ст. ложки масла,
1 ст. ложка муки,
0,51 стакан сметаны,
57 горошин перца,
соль по вкусу.
Лук мелко изрубить, поджарить в 1 столовой ложке масла. Затем
квашеную капусту отжать и продолжать жарить вместе с луком.
Сварить грибной бульон. Отваренные грибы мелко нашинковать. В
грибной бульон положить капусту с луком и варить на слабом огне.
Перед подачей обжарить муку в 1 столовой ложке масла, развести
грибным бульоном, влить в щи, добавить грибы, перец, соль по
вкусу и прокипятить. Подавать со сметаной.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Прочая техника
|
|||
103 руб.
|
|||
